2500L發(fā)酵設(shè)備是山東精鷹結(jié)合中小型啤酒廠、釀酒廠的實(shí)際需求和客戶要求而研發(fā)的一款專用于啤酒發(fā)酵的設(shè)備。公司具有多年研制發(fā)酵罐的經(jīng)驗(yàn)，從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、質(zhì)檢、發(fā)貨、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，全程都都專業(yè)的人員進(jìn)行負(fù)責(zé)。

設(shè)備組成

我們的發(fā)酵設(shè)備（主要把麥汁發(fā)酵成啤酒進(jìn)行降溫保溫）由發(fā)酵罐、冰水罐、制冷機(jī)、控制柜組成。

設(shè)備設(shè)計(jì)

發(fā)酵罐由外層-保溫層-制冷夾套-內(nèi)膽構(gòu)成，設(shè)備內(nèi)外部均采用食品級304不銹鋼，經(jīng)圓柱形或蝶形封頭無縫焊接、打磨、拋光而形成，無死角。筒體的降溫面積是筒體表面積的40%左右，錐部降溫面積是錐部表面積的50%左右。

設(shè)備下部70度抗壓錐形設(shè)計(jì)便于在生產(chǎn)過程中隨時(shí)排放酵母以及有利于酵母的沉淀。

設(shè)備上部安裝呼吸閥、底部有排污口、錐側(cè)面有出酒口， 還配有洗球、取樣閥、呼吸閥、溫度傳感器、蝶閥、法蘭等輔機(jī)、視鏡射燈、液位計(jì)附件，更有利于操作。

設(shè)備全程進(jìn)行可視化的自動(dòng)操作，針對于要釀制的啤酒品種設(shè)置相應(yīng)的發(fā)酵曲線，設(shè)定各個(gè)階段的溫度、時(shí)間、周期，系統(tǒng)會(huì)記錄整個(gè)發(fā)酵周期的全部相關(guān)數(shù)據(jù)。

技術(shù)服務(wù)

公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場參與開箱驗(yàn)貨,并負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試、啟動(dòng)。由我方技術(shù)人員為客戶講解設(shè)備在使用過程中的各種問題：如設(shè)備基本原理、設(shè)計(jì)圖紙、工藝流程、操作過程、保養(yǎng)規(guī)定、設(shè)備性能分析、一般故障排除等以及水、電、管路使用情況及設(shè)備擺放等問題。

釀酒師會(huì)演示整個(gè)釀酒過程，全面的培訓(xùn)使設(shè)備的操作人員掌握日常維護(hù)內(nèi)容，人員培訓(xùn)計(jì)劃對操作人員進(jìn)行兩期培訓(xùn)，直到學(xué)會(huì)為止，設(shè)備使用過程中如有任何問題，國內(nèi)48小時(shí)到場為你解決。

質(zhì)量保證

因精釀啤酒設(shè)備本身是食品加工設(shè)備，材質(zhì)必須用304不銹鋼，公司保證所提供的是全新的產(chǎn)品，在符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，產(chǎn)品會(huì)經(jīng)歷層層把關(guān)研制，以確保設(shè)備的穩(wěn)定、耐用性。