系統(tǒng)描述
CIP在線清洗系統(tǒng)(啤酒廠普遍采用原位清洗法(Cleaning In Place,簡稱CIP))是針對于大規(guī)模廠家設(shè)計的全自動清洗設(shè)備。它與傳統(tǒng)的清洗方式有所不同,整個生產(chǎn)線以及生產(chǎn)設(shè)備在密閉的空間內(nèi)無需拆動零件或管件的情況下,對設(shè)備進行循環(huán)清洗、消毒,達到衛(wèi)生級要求,既可以提高啤酒的內(nèi)在質(zhì)量,又可以延長產(chǎn)品保質(zhì)期。設(shè)備越繁,清洗設(shè)備的要求越高。根據(jù)設(shè)備及要求進行CIP設(shè)備的配置。
系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
1、清洗站包含堿罐、消毒罐、冷水罐、熱水罐、酸堿添加罐(帶攪拌)、閥門儀表、管路附件加熱方式:夾套加熱材質(zhì):SUS304
2、CIP進程泵泵體及葉輪材質(zhì)為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,符合衛(wèi)生級泵要求。電壓等級:AC380V,50Hz,4KW。
3、CIP回程泵自吸泵、泵體及葉輪材質(zhì)為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,符合衛(wèi)生級泵要求。電壓等級:AC380V,50Hz,4KW。
系統(tǒng)特征
1、高效清除:可有效清除設(shè)備及管道中活性物質(zhì)成分交叉污染,清楚不溶性微粒的附著。
2、安全節(jié)能、環(huán)保:堿液、酸液在密閉的系統(tǒng)中自動控制循環(huán)回收利用。
3、經(jīng)濟實用:與手動清洗相比縮短清洗時間,提高了工作效率、清洗劑和水的使用,更加科學(xué)合理。
4、靈活、通用:系統(tǒng)可單獨進行酸洗,堿洗,熱水沖洗等工序,也可根據(jù)工藝制定特定的清洗程序進行完整的自動清洗。
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