400近幾年隨著國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)的持續(xù)火爆,精釀行業(yè)也吸引了大量進(jìn)入此行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,在初入行業(yè)時(shí)可能需要面臨很多問(wèn)題,要學(xué)習(xí)啤酒釀造工藝,要建立自己的銷(xiāo)售模式以及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),還要辦理相關(guān)的行業(yè)許可證件等,除了這些問(wèn)題以外可能首先要面對(duì)的就是對(duì)于啤酒釀造設(shè)備的選購(gòu)問(wèn)題。今天山東精鷹啤酒設(shè)備小編就來(lái)聊一聊對(duì)于選購(gòu)啤釀造設(shè)備時(shí)注意的幾個(gè)注意事項(xiàng)。
1、啤酒設(shè)備的整體制作材質(zhì)以及配套管閥配件
啤酒設(shè)備的材質(zhì)好壞會(huì)直接影響到后期啤酒的生產(chǎn)質(zhì)量以及口感品質(zhì),一般都是以食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)為主,在了解選購(gòu)時(shí)要看材質(zhì)的純正度,以及包括主體罐的內(nèi)壁厚度以及承壓能力等。材質(zhì)好的罐體內(nèi)壁,連接焊縫的一些地方都會(huì)進(jìn)行特殊處理,罐體的內(nèi)壁材質(zhì)厚度合適,有一定的承受壓力系數(shù)并且符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、設(shè)備的后期維護(hù)以及耗材成本
在選擇啤酒設(shè)備時(shí),在能夠滿足自身產(chǎn)量的情況下要盡可能的選擇耗能低的設(shè)備,這樣即能保障設(shè)備在整個(gè)釀酒的過(guò)程中低損耗,又能節(jié)省電費(fèi)等投入,進(jìn)而降低用戶的釀酒成本。
3.詳細(xì)了解各個(gè)配件以及閥門(mén)管件的品牌質(zhì)量
一套完整的啤酒釀造設(shè)備是由糖化過(guò)濾等主體罐體、各個(gè)閥門(mén)管件以及電路控制系統(tǒng)等組成,所以在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備時(shí)一定要詳細(xì)了解設(shè)備廠家對(duì)于設(shè)備配件的配套使用情況以及質(zhì)量方面的問(wèn)題。廠家用知名品牌的一些相關(guān)閥門(mén)管件以及其他配件,其設(shè)備的整體質(zhì)量以及后續(xù)使用上都會(huì)有很好的質(zhì)量保證,并且其使用年限壽命也會(huì)優(yōu)于普通配件的設(shè)備,對(duì)于設(shè)備釀造的啤酒來(lái)說(shuō),也可以保證其高品質(zhì),因此關(guān)于啤酒設(shè)備的配件閥門(mén)等細(xì)節(jié)問(wèn)題要多做了解。
最后總結(jié)來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)啤酒設(shè)備的用戶在進(jìn)行選購(gòu)時(shí)除了啤酒設(shè)備的價(jià)格問(wèn)題,對(duì)于啤酒設(shè)備其自身的材質(zhì)以及配置配件耗材等都要關(guān)注到,還有啤酒設(shè)備廠家的后期售后服務(wù)能力以及效率等都要綜合考慮,采購(gòu)一款品質(zhì)過(guò)硬穩(wěn)定的啤酒釀造設(shè)備是對(duì)于釀造出高品質(zhì)啤酒的一個(gè)強(qiáng)有力保障。
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