首先，根據(jù)原料的不同，精釀啤酒可以分為麥芽啤酒、黑啤酒、果味啤酒等。麥芽啤酒以大麥芽為主要原料，具有濃郁的麥芽香味和口感，適合餐后飲用。黑啤酒則是在麥芽啤酒的基礎(chǔ)上添加了焦香成分，口感更加醇厚。果味啤酒則是在啤酒中添加了各種水果汁液，具有不同的水果風(fēng)味。

其次，根據(jù)釀造工藝的不同，精釀啤酒可以分為艾爾啤酒、拉格啤酒、皮爾森啤酒等。艾爾啤酒是以酵母和啤酒花為主要原料，采用高溫發(fā)酵和二次煮沸等工藝釀造而成，具有濃郁的酒花香味和清爽的口感。拉格啤酒則是以酵母為主要原料，采用低溫發(fā)酵和過(guò)濾等工藝釀造而成，口感較為柔和，適合餐前飲用。皮爾森啤酒則是一種采用傳統(tǒng)方法釀造的啤酒，具有清澈透明的色澤和濃郁的麥芽香味，適合餐后飲用。

此外，根據(jù)酒精度、原麥汁濃度等指標(biāo)的不同，精釀啤酒還可以分為不同的類(lèi)型。例如，低度精釀啤酒適合女性飲用，中度精釀啤酒適合餐后飲用，高度精釀啤酒則適合暢飲場(chǎng)合。同時(shí)，根據(jù)原麥汁濃度的高低，精釀啤酒還可以分為淡色、濃色等類(lèi)型。

總之，精釀啤酒是一種手工釀造的啤酒，具有獨(dú)特的口感和釀造工藝，可以根據(jù)不同的原料、釀造工藝和特點(diǎn)進(jìn)行分類(lèi)。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和需求選擇適合自己的精釀啤酒，同時(shí)也可以關(guān)注手工釀造的啤酒品質(zhì)和口感。

精釀啤酒，精釀工廠(chǎng)，啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家

在歷史長(zhǎng)，最初人們喝的都是新鮮的啤酒，很早以前鮮啤酒基本是裝在特制木桶里，但是人們發(fā)現(xiàn)鮮啤的保質(zhì)期很短，因?yàn)闆](méi)有相應(yīng)的除菌過(guò)程，保質(zhì)期可能僅有三五天的時(shí)間，這類(lèi)適合小規(guī)模的生產(chǎn)銷(xiāo)售。為了解決啤酒的儲(chǔ)存時(shí)間問(wèn)題，在后來(lái)釀造生產(chǎn)流程中采用巴氏殺菌以及高溫瞬時(shí)殺菌的技術(shù)，這就形成了保質(zhì)期長(zhǎng)的熟啤，但是在啤酒的口感上相對(duì)于鮮啤還是有比較大的區(qū)別，這樣的工藝可以能讓啤酒得以長(zhǎng)時(shí)間保存，也使得啤酒可以進(jìn)行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)。

其實(shí)單純從啤酒內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上來(lái)說(shuō)，鮮啤會(huì)比熟啤富含有更多的氨基酸以及可溶蛋白物質(zhì)，并且含有大量的活性酵母以及酶，因此不論是在口感上還是外觀(guān)以及營(yíng)養(yǎng)上面自釀的鮮啤都要優(yōu)于工業(yè)化生產(chǎn)的熟啤酒。

近幾年國(guó)內(nèi)伴隨精釀啤酒行業(yè)的興起，購(gòu)買(mǎi)一套啤酒設(shè)備來(lái)釀造精釀鮮啤進(jìn)行售賣(mài)的模式逐漸流行起來(lái)，其豐富的口感、多樣的品類(lèi)以及趣味的觀(guān)感體驗(yàn)相較于傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒來(lái)說(shuō)占有很大優(yōu)勢(shì)，在一二線(xiàn)城市精釀啤酒的市場(chǎng)已經(jīng)形成比較成熟的商業(yè)化模式，近幾年市場(chǎng)也在逐漸下沉到三四線(xiàn)城市，并且很多大型啤酒廠(chǎng)也在逐漸增加了精釀啤酒生產(chǎn)線(xiàn)，中小型精釀工廠(chǎng)的數(shù)量也在逐年增多，在大批量工業(yè)化啤酒的銷(xiāo)售份額中逐漸有了精釀啤酒的一席之地。
在我們國(guó)家預(yù)計(jì)不久將制定出臺(tái)精釀啤酒的相關(guān)法規(guī)政策以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，因此預(yù)計(jì)今后中小型的精釀工廠(chǎng)數(shù)量將會(huì)迅速增加來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，這對(duì)于整個(gè)精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展也迎來(lái)了一次重大機(jī)遇。

山東精鷹機(jī)械制造有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備的制造商，我們的產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，外包內(nèi)包可根據(jù)客戶(hù)定制。公司主要服務(wù)于大中型啤酒工廠(chǎng)設(shè)備整線(xiàn)制作安裝工程，小型啤酒設(shè)備，自釀家釀啤酒設(shè)備，酒店酒吧啤酒設(shè)備，實(shí)驗(yàn)教學(xué)啤酒設(shè)備，水處理設(shè)備等。產(chǎn)品型號(hào)齊全可定制，我們會(huì)提供全方位的啤酒釀造生產(chǎn)線(xiàn)解決方案。公司擁有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、機(jī)械制造、工程施工、質(zhì)量認(rèn)證團(tuán)隊(duì)，包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試及釀酒培訓(xùn)等，為客戶(hù)提供一條龍服務(wù)。

本公司專(zhuān)注于小型、大型精釀啤酒設(shè)備的研發(fā)項(xiàng)目。山東精鷹運(yùn)用超群的技術(shù)工藝、符合標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為不同類(lèi)別打造不同的產(chǎn)品，在行業(yè)內(nèi)廣受客戶(hù)好評(píng)和認(rèn)可。歡迎大家來(lái)廠(chǎng)考察咨詢(xún)！

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該設(shè)備項(xiàng)目主要包括原材料處理系統(tǒng)、麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、設(shè)備清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、管路管件。主要適用于酒店、酒吧、音樂(lè)餐廳、小型啤酒廠(chǎng)等場(chǎng)所。

本產(chǎn)品生產(chǎn)之后由專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)審查，質(zhì)檢合格安排裝車(chē)，每一個(gè)產(chǎn)品都認(rèn)真包裝，小到零部件，大到罐體，做好隔離保護(hù)，以免在運(yùn)輸過(guò)程中相互碰撞，保證完美的送到客戶(hù)手中。