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麥芽的糖化方法通??煞譃榻鎏腔ê椭蟪鎏腔▋纱箢悾褐蟪鎏腔ǖ奶攸c是將糖化醪液的一部分分批的加熱到沸點,然 […]
在酵母擴培、發(fā)酵和后熟以及儲存過程中,會出現(xiàn)眾多對酵母細胞不利的影響因素,導致細胞的代謝活力下降,直至失去生命 […]
相信大部分人第一次喝精釀啤酒,都會被它的魅力吸引、產生好奇、進而迷戀,可能一部分人還想自己動手釀 […]
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