- 一面坡1號
晚熟品種,莖為綠色,葉為心臟形,花體呈圓錐形,花體較小,呈黃綠色,產(chǎn)量中等,抗病力弱。7 月下旬開花,9月中旬成熟。
- 一面坡3號
中熟品種,莖為綠色,葉分為 3~5個掌狀裂片,花體長,呈淡綠色或黃綠色,產(chǎn)量高,香味較好,軟樹脂含量較低。
- 青島1號
中熟品種,莖為綠色或綠褐色,葉分為3~5個掌狀裂片,花體大而長,呈淡綠色或黃綠色,產(chǎn)量高,香味及軟樹脂含量一般。6月下旬開花,8月中旬到9月中旬成熟。
- 青島2號
早熟品種,莖為紫褐色或綠色,葉分為3~5個掌狀裂片或心臟形,花體小而密,呈卵型,黃綠色或綠色,香味好,適應(yīng)性強,產(chǎn)量低,軟樹脂含量比青島1號略低。6月初開花,7月下旬成熟。
- 薩士1號
薩士1號(Sa-1)是從日本三寶樂引進的品種,和捷克薩士(Saaz)同屬于香型酒花。
- 馬可波羅
從美國聯(lián)合酒花公司引進的品種,屬于高a酸的苦型酒花品種,其a酸含量一般在 12%~14%。
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精釀啤酒，精釀工廠，啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
在歷史長，最初人們喝的都是新鮮的啤酒，很早以前鮮啤酒基本是裝在特制木桶里，但是人們發(fā)現(xiàn)鮮啤的保質(zhì)期很短，因為沒有相應(yīng)的除菌過程，保質(zhì)期可能僅有三五天的時間，這類適合小規(guī)模的生產(chǎn)銷售。為了解決啤酒的儲存時間問題，在后來釀造生產(chǎn)流程中采用巴氏殺菌以及高溫瞬時殺菌的技術(shù)，這就形成了保質(zhì)期長的熟啤，但是在啤酒的口感上相對于鮮啤還是有比較大的區(qū)別，這樣的工藝可以能讓啤酒得以長時間保存，也使得啤酒可以進行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)。
其實單純從啤酒內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)上來說，鮮啤會比熟啤富含有更多的氨基酸以及可溶蛋白物質(zhì)，并且含有大量的活性酵母以及酶，因此不論是在口感上還是外觀以及營養(yǎng)上面自釀的鮮啤都要優(yōu)于工業(yè)化生產(chǎn)的熟啤酒。
近幾年國內(nèi)伴隨精釀啤酒行業(yè)的興起，購買一套啤酒設(shè)備來釀造精釀鮮啤進行售賣的模式逐漸流行起來，其豐富的口感、多樣的品類以及趣味的觀感體驗相較于傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒來說占有很大優(yōu)勢，在一二線城市精釀啤酒的市場已經(jīng)形成比較成熟的商業(yè)化模式，近幾年市場也在逐漸下沉到三四線城市，并且很多大型啤酒廠也在逐漸增加了精釀啤酒生產(chǎn)線，中小型精釀工廠的數(shù)量也在逐年增多，在大批量工業(yè)化啤酒的銷售份額中逐漸有了精釀啤酒的一席之地。
在我們國家預(yù)計不久將制定出臺精釀啤酒的相關(guān)法規(guī)政策以及行業(yè)標準，因此預(yù)計今后中小型的精釀工廠數(shù)量將會迅速增加來滿足市場需求，這對于整個精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展也迎來了一次重大機遇。
山東精鷹機械制造有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備的制造商，我們的產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，外包內(nèi)包可根據(jù)客戶定制。公司主要服務(wù)于大中型啤酒工廠設(shè)備整線制作安裝工程，小型啤酒設(shè)備，自釀家釀啤酒設(shè)備，酒店酒吧啤酒設(shè)備，實驗教學(xué)啤酒設(shè)備，水處理設(shè)備等。產(chǎn)品型號齊全可定制，我們會提供全方位的啤酒釀造生產(chǎn)線解決方案。公司擁有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計、機械制造、工程施工、質(zhì)量認證團隊，包括產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試及釀酒培訓(xùn)等，為客戶提供一條龍服務(wù)。
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山東精鷹啤酒設(shè)備，精釀啤酒設(shè)備廠家，精釀工廠設(shè)備，啤酒設(shè)備多少錢
山東精鷹啤酒機械為中大型啤酒廠提供全套的啤酒生產(chǎn)設(shè)備：包括倉儲設(shè)備、麥芽粉碎設(shè)備、水處理設(shè)備、糖化設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、過濾設(shè)備、灌裝設(shè)備、酵母擴培設(shè)備、CIP清洗設(shè)備、殺菌系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、洗瓶機設(shè)備等，還包括前期車間廠房的設(shè)計、啤酒設(shè)備制造以及安裝調(diào)試工程、啤酒生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、原材料供應(yīng)、售后服務(wù)。中大型啤酒廠年產(chǎn)啤酒1萬噸-100萬噸，占地面積在50畝-500畝，投資額在2000萬元-10億人民幣，可生產(chǎn)精釀鮮啤、瓶裝熟啤等各種種類口感的啤酒，一般情況下，投資回報周期在2-3年左右。
山東精鷹可以為大、中型啤酒廠以及小型精釀工廠提供全套設(shè)備，技術(shù)，廠房圖紙，設(shè)備制造、安裝、調(diào)試，啤酒生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，啤酒原材料供應(yīng)，產(chǎn)出的啤酒確保達到國家標準。
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啤酒設(shè)備，精釀啤酒設(shè)備廠家，山東精鷹精釀工廠設(shè)備，啤酒設(shè)備多少錢
發(fā)酵罐設(shè)備設(shè)計與制造。發(fā)酵罐，從50m3到500m3，全部采用SUS304食品級不銹鋼材料。制冷采用冷媒循環(huán)冷卻降溫方式，徑高比采用1：3.5，冷卻帶采用電腦控制加工的米勒板，具有耐高壓、精度高特點。發(fā)酵罐罐頂采用成套安全組件，內(nèi)部清洗干凈徹底，無衛(wèi)生死角;罐底采用小錐底。
(三)、筒倉及提升系統(tǒng) 可配置兩罐、三罐或多罐系統(tǒng)，輔料添加采用啟動隔膜泵輸送。降低了工人勞動強度;系統(tǒng)全部過程檢測元器件、泵、閥門、換熱器均采用進口產(chǎn)品。保證系統(tǒng)穩(wěn)定可靠的運行;自動控制采用PLC+觸摸屏，實現(xiàn)了人性化人機界面操作;可根據(jù)實際的工藝要求自己編排清洗程序，適用性強;可以存儲多條清洗工藝路徑，便于操作。
(四)、酵母擴培系統(tǒng)
酵母擴培設(shè)備是將實驗室的菌種進一步擴大，使得數(shù)量和品質(zhì)上滿足大規(guī)模批量化生產(chǎn)所需要的設(shè)備。設(shè)備均采用進口SUS304不銹鋼材料制造。內(nèi)部表面拋光≤0.4mm。外部表面400#機械拋光成噴砂丸處理，設(shè)備整體大方美觀。
(五)、麥汁壓濾系統(tǒng) 壓濾機技術(shù)優(yōu)勢：
采用膈膜板過濾技術(shù)，在原麥汁過濾后進行膜片吹氣預(yù)擠壓槽層，使槽層中大部分麥汁被擠出，減少洗槽水量和縮短麥槽洗槽時間;洗槽結(jié)束后再次用膜片吹氣擠壓槽層，將槽層中的大部分水擠出，既減少總洗槽水量又減少麥槽中的含水量，方便麥槽輸送，并能提高收得率。
(六)、燭式硅藻土過濾機
采用國際先進制造工藝，使用進口SUS304不銹鋼材料，系統(tǒng)濾燭結(jié)構(gòu)的支撐環(huán)采用進口產(chǎn)品，全部采用懸架不銹鋼，過濾時隨助濾劑的濾層厚度不斷增加，過濾面積隨之增大，使過濾量更為穩(wěn)定，有CIP反沖洗系統(tǒng)，在過濾后的啤酒液濁度可達到0.2-0.5EBC。
山東精鷹機械制造有限公司是一家集自主研發(fā)、專業(yè)設(shè)計、精良加工制造、質(zhì)量認證、完善的技術(shù)服務(wù)于一體的精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家。產(chǎn)品型號齊全（50升至10噸可按客戶要求進行加工定制），主營產(chǎn)品種類：家釀自釀啤酒設(shè)備、教學(xué)實驗啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、工廠型啤酒設(shè)備、扎啤設(shè)備、釀酒設(shè)備、釀酒輔助設(shè)備等。全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，內(nèi)包外包可根據(jù)客戶定制，產(chǎn)品經(jīng)久耐用，質(zhì)量上乘。
| 項目 | 精鷹100L | 精鷹300L | 精鷹500L | 精鷹1000L | 精鷹2000L |
| 麥芽 | 20Kgx4.5 | 60Kgx4.5 | 100Kgx4.5 | 200Kgx4.5 | 400Kgx4.5 |
| 酒花 | 0.06Kgx150 | 0.18Kgx150 | 0.3Kgx150 | 0.6Kgx150 | 1.2Kgx150 |
| 酵母 | 0.1Kgx1200/5 | 0.3Kgx1200/5 | 0.5Kgx1200/5 | 1Kgx1200/5 | 2Kgx1200/5 |
| 水耗 | 0.5tx4 | 1.5tx4 | 2.5tx4 | 5tx4 | 10tx4 |
| 生產(chǎn)能力 | 100L/日
100L/D |
300L/日
300L/D |
500L/日
500L/D |
1000L/日
1000L/D |
2000L/日
2000L/D |
| 占地面積 | 15m2 | 35m2 | 50m2 | 80m2 | 120m2 |
| 總功率 | 12kw | 12/18kw | 15/45kw | 22/72kw | 31/144kw |
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可私人訂制 |
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