首先,在清洗之前,需要將設(shè)備完全冷卻,避免清洗過(guò)程中對(duì)設(shè)備造成損壞。接著,將設(shè)備中的殘留物和雜質(zhì)排出,可以使用清水沖洗設(shè)備內(nèi)部。如果設(shè)備中有難以沖洗的部位,可以使用刷子進(jìn)行清洗。
接下來(lái),需要使用專業(yè)的清洗劑或消毒劑對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,以去除設(shè)備中的細(xì)菌和微生物。清洗劑和消毒劑的使用方法可以參考產(chǎn)品說(shuō)明,并注意使用量和方法,避免對(duì)設(shè)備造成損害。
在清洗完設(shè)備后,需要使用清水將設(shè)備沖洗干凈,確保設(shè)備內(nèi)部沒(méi)有殘留的清洗劑或消毒劑。如果設(shè)備中有管道或閥門等部件,需要特別注意沖洗干凈,避免殘留的液體對(duì)設(shè)備造成腐蝕或堵塞。
接下來(lái)是設(shè)備的晾干過(guò)程??梢赃x擇自然晾干或者烘干的方式。在晾干過(guò)程中,需要注意不要使用尖銳的工具刮擦設(shè)備表面,以免對(duì)設(shè)備造成損傷。
在清洗精釀啤酒設(shè)備時(shí),還有一些注意事項(xiàng)需要注意:
1.清洗前先做好準(zhǔn)備工作,確保所有工具和材料都已準(zhǔn)備妥當(dāng)。
2.清洗過(guò)程中要小心謹(jǐn)慎,避免對(duì)設(shè)備造成損壞。
3.清洗劑和消毒劑要選擇合適的品牌和類型,并按照說(shuō)明使用。
4.清洗完成后要仔細(xì)檢查設(shè)備是否有殘留的液體,確保設(shè)備完全干燥。
5.定期清洗設(shè)備可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,并保證啤酒的質(zhì)量。
總之,清洗精釀啤酒設(shè)備需要注意設(shè)備的冷卻、殘留物的排出、清洗劑和消毒劑的使用、設(shè)備的沖洗干凈、設(shè)備的晾干等步驟。正確的清洗方法可以保證設(shè)備的正常使用和衛(wèi)生安全,制作出高品質(zhì)的精釀啤酒。
]]>首先,啤酒廠設(shè)備的選擇應(yīng)考慮到其質(zhì)量、性能和耐用性。優(yōu)良的設(shè)備能夠確保生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行,提高生產(chǎn)效率,降低維修成本。同時(shí),設(shè)備的設(shè)計(jì)也應(yīng)考慮到環(huán)保和節(jié)能因素,以符合現(xiàn)代啤酒廠的可持續(xù)發(fā)展要求。
其次,啤酒發(fā)酵罐是啤酒生產(chǎn)中不可或缺的設(shè)備。它是一種用于培養(yǎng)酵母,進(jìn)行啤酒發(fā)酵的容器。選擇合適的啤酒發(fā)酵罐對(duì)于啤酒的質(zhì)量和產(chǎn)量有著直接的影響。一般來(lái)說(shuō),發(fā)酵罐的容量、材質(zhì)、清洗性能以及保溫效果等因素都需要進(jìn)行綜合考慮。
在啤酒廠的規(guī)劃和建設(shè)過(guò)程中,廠址的選擇也是至關(guān)重要的。應(yīng)考慮交通、環(huán)保、能源供應(yīng)和排水等因素。此外,釀造過(guò)程中的食品安全和廢水處理等問(wèn)題也不容忽視。只有在各個(gè)方面都做到位,才能制造出合格的啤酒,為廣大消費(fèi)者提供品優(yōu)、安全、個(gè)性的精釀啤酒。
建議在建設(shè)過(guò)程中為啤酒安全生產(chǎn)打好基礎(chǔ),嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程,做好產(chǎn)品質(zhì)量,才能制造出合格的啤酒。
總的來(lái)說(shuō),啤酒廠的成功與否,不僅取決于設(shè)備的質(zhì)量和性能,還取決于廠址的選擇、發(fā)酵罐的配置以及生產(chǎn)過(guò)程中的管理。希望山東精鷹啤酒設(shè)備廠這篇文章能對(duì)打算投資啤酒廠的讀者有所幫助。
]]>首先需要一款麥芽粉碎機(jī),它可以將大麥芽粉碎成適合酵母菌消化和吸收的顆粒大小。此外,還需要一個(gè)螺旋輸送的麥芽提升機(jī),用于將麥芽從粉碎機(jī)輸送至糖化系統(tǒng)。這個(gè)設(shè)備的規(guī)格提升高度為2.5米,每小時(shí)可輸送麥芽的容量為2立方米,可以確保將麥芽從生產(chǎn)區(qū)域直接輸送至糖化系統(tǒng)。
二、糖化系統(tǒng):
接下來(lái)是糖化系統(tǒng)的配置清單。配置一組2.5噸的四器糖化系統(tǒng),包括2.5噸糖化鍋、2.5噸的過(guò)濾槽、2.5噸的煮沸鍋、2.5噸的旋沉槽。這個(gè)系統(tǒng)配置采用氣動(dòng)閥控制,可以確保糖化過(guò)程的精確控制和自動(dòng)化。
三、發(fā)酵系統(tǒng):
發(fā)酵系統(tǒng)需要18支5噸的發(fā)酵罐,這些發(fā)酵罐將是精釀啤酒的發(fā)酵場(chǎng)所。啤酒發(fā)酵需要特定的溫度環(huán)境,所以還會(huì)配備一臺(tái)制冷系統(tǒng)的制冷機(jī),規(guī)格為25HP*2臺(tái),用于控制發(fā)酵罐的溫度。
四、輔機(jī)系統(tǒng):
輔機(jī)系統(tǒng)需要一款空壓系統(tǒng)的空壓機(jī),規(guī)格為3.3m3/min,用于提供壓縮空氣,用于控制氣動(dòng)元件。此外,還需要考慮其他輔助設(shè)備,如管道、閥門等。
五、能源系統(tǒng):
為了提供啤酒生產(chǎn)所需的熱源,配備一個(gè)燃?xì)忮仩t,規(guī)格為每小時(shí)產(chǎn)生1000公斤蒸汽。它可以提供蒸汽加熱所需,有利于控制和穩(wěn)定生產(chǎn)環(huán)境。
六、電氣系統(tǒng)及管路系統(tǒng):
作為項(xiàng)目的組成部分,這一部分需要考慮電氣系統(tǒng)和管路系統(tǒng)的配置。需要安裝合適的配電箱和電線電纜等設(shè)備,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和生產(chǎn)過(guò)程的安全性。
以上設(shè)備配置僅供參考,具體設(shè)備選擇和配置需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。整體而言,按照設(shè)想,該日產(chǎn)五噸精釀啤酒設(shè)備的項(xiàng)目整線交鑰匙設(shè)備投入大約在320-400萬(wàn)元之間。具體投入還受到具體設(shè)備選擇、生產(chǎn)環(huán)境要求等因素的影響。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
]]>客戶名稱:杭州海曼法酷酒業(yè)有限公司
采購(gòu)設(shè)備:6000L五器糖化精釀啤酒設(shè)備
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本公司主要服務(wù)于大中型啤酒工廠的設(shè)備整線制作安裝工程,山東精鷹運(yùn)用超群的技術(shù)工藝、符合標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為不同類別的啤酒釀造項(xiàng)目打造不同的產(chǎn)品,產(chǎn)品類型包括小型啤酒設(shè)備,自釀家釀啤酒設(shè)備,酒店酒吧啤酒設(shè)備,實(shí)驗(yàn)教學(xué)啤酒設(shè)備,水處理設(shè)備等等。產(chǎn)品型號(hào)齊全多樣可定制,在行業(yè)內(nèi)廣受客戶好評(píng)和認(rèn)可。我們會(huì)提供全方位的啤酒釀造生產(chǎn)線解決方案。歡迎大家來(lái)工廠考察咨詢!
近期公司為陽(yáng)春啤酒廠的擴(kuò)產(chǎn)制作安裝30噸發(fā)酵罐項(xiàng)目,于近期安裝調(diào)試完畢,并已開始投料發(fā)酵階段。
本產(chǎn)品生產(chǎn)之后由專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)審查,質(zhì)檢合格安排裝車,每一個(gè)產(chǎn)品都認(rèn)真包裝,小到零部件,大到罐體,做好隔離保護(hù),以免在運(yùn)輸過(guò)程中相互碰撞,保證完美的送到客戶手中。
山東精鷹為大小型啤酒廠提供全套的設(shè)備安裝工程,主要包括原材料處理系統(tǒng)、麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、設(shè)備清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、管路管件。主要適用于酒店、酒吧、音樂(lè)餐廳、啤酒廠等場(chǎng)所。
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一、一套啤酒釀造設(shè)備首先要關(guān)注設(shè)備的材質(zhì),一套500L的自釀啤酒設(shè)備價(jià)格從八九萬(wàn)到五六十萬(wàn)的都有,那么為什么一套同樣大小的啤酒設(shè)備價(jià)格為什么會(huì)差距這么多,對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)在咨詢廠家設(shè)備相關(guān)問(wèn)題的時(shí)候,廠家一般都會(huì)說(shuō)自己的設(shè)備全部采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)。但是,有些不良廠家為了獲取客戶訂單而采用低價(jià)策略,但是價(jià)格低就意味著在設(shè)備本身的材質(zhì)上會(huì)偷工減料,某些材質(zhì)也給替換,甚至在一些關(guān)鍵配件上都會(huì)采用質(zhì)量一般的供貨商來(lái)降低設(shè)備成本,這些不良廠家的操作都會(huì)對(duì)設(shè)備自身的使用壽命以及質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生很大的影響。并且有些設(shè)備還會(huì)對(duì)后期的出酒質(zhì)量產(chǎn)生很多影響,因此在選擇一家啤酒設(shè)備廠家的時(shí)候不能因?yàn)閮r(jià)格比同行業(yè)廠家低就要做出選擇,很多低價(jià)設(shè)備并不符合釀造啤酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、啤酒設(shè)備的控制系統(tǒng),對(duì)于釀酒設(shè)備的控制系統(tǒng)相當(dāng)于人類的大腦中樞,有些設(shè)備的自動(dòng)化程度不高,有些簡(jiǎn)單的微型自釀設(shè)備可能采用純手工方式操作,有些采用半自動(dòng)或者全自動(dòng)的中高端設(shè)備,這些因素也價(jià)格產(chǎn)生很大的差距。一套純進(jìn)口的德國(guó)設(shè)備可能價(jià)值一百萬(wàn),但是其中的控制系統(tǒng)就能占到一半,因此這足以看出一套設(shè)備的控制系統(tǒng)的重要程度。
第三、啤酒設(shè)備廠家生產(chǎn)要經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證9001體系。目前國(guó)內(nèi)的啤酒設(shè)備還沒(méi)有一個(gè)國(guó)家層面的設(shè)備工業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),因此在這種狀態(tài)下需要看企業(yè)自身的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范。因此在目前階段大部分工坊啤酒的設(shè)備生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量要靠企業(yè)完善的操作管理規(guī)范,以及車間領(lǐng)導(dǎo)管理層的責(zé)任心以及技術(shù)人員施工人員的強(qiáng)大的專業(yè)能力,技術(shù)人員強(qiáng)大的研發(fā)科研能力以及工人師傅的專業(yè)能力跟規(guī)范生產(chǎn)的責(zé)任心都是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。例如設(shè)備管道的焊接雙面成型,那么完成都什么狀態(tài)才算是達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),這些具體問(wèn)題肯定不能單靠人力肉眼觀測(cè),還是要借助行業(yè)準(zhǔn)則的。
第四、要看設(shè)備廠家的服務(wù)能力以及關(guān)于后期的設(shè)備售后的相關(guān)問(wèn)題,因?yàn)閷?duì)于一套設(shè)備的購(gòu)買來(lái)說(shuō)不只是買的產(chǎn)品,還有與設(shè)備配套的相關(guān)服務(wù)。在后期如果設(shè)備的使用出現(xiàn)問(wèn)題,廠家能夠及時(shí)處理并解決問(wèn)題,這才是一個(gè)設(shè)備生產(chǎn)商應(yīng)該有的專業(yè)化高效率的服務(wù)態(tài)度。釀酒設(shè)備中因?yàn)榘l(fā)酵罐中是會(huì)有大批量的啤酒的,如果處理不及時(shí)可能會(huì)造成很大的損失,因此對(duì)于啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家除了設(shè)備本身還要有專業(yè)靠譜的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
選擇山東精鷹啤酒設(shè)備有哪些優(yōu)勢(shì)?
山東精鷹機(jī)械制造有限公司以啤酒行業(yè)作為服務(wù)對(duì)象,把制藥企業(yè)的先進(jìn)理念融入到整個(gè)啤酒行業(yè),力爭(zhēng)成為精釀啤酒系統(tǒng)的行業(yè)領(lǐng)先者。公司自主研發(fā)的啤酒糖化系統(tǒng)技術(shù)已處于國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先地位,以產(chǎn)品質(zhì)量為基石,通過(guò)了英國(guó)IQA公司ISO9001:2008質(zhì)量管理體系的認(rèn)證;公司內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)完全實(shí)現(xiàn)了信息化和數(shù)字化,并不斷提高生產(chǎn)加工技術(shù)的自動(dòng)化水平,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)水平,以高科技自主研發(fā)為基礎(chǔ),不斷吸收消化國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)計(jì)和制造技術(shù),為我國(guó)蓬勃興起的精釀啤酒事業(yè)不懈努力!
]]>山東精鷹機(jī)械制造有限公司以啤酒行業(yè)作為服務(wù)對(duì)象,把服務(wù)制藥企業(yè)的先進(jìn)理念融入到整個(gè)啤酒行業(yè),力爭(zhēng)成為啤酒行業(yè)先導(dǎo)者。啤酒裝備是山東精鷹的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目,該項(xiàng)目專業(yè)致力于啤酒系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及工程安裝的整廠交鑰匙工程,本公司秉承“以人為本、誠(chéng)信天下”的企業(yè)理念和“盡善盡美地為用戶服務(wù)”的宗旨,堅(jiān)持以“專業(yè)化解決方案、高質(zhì)量的制造、及時(shí)完善的售后服務(wù)”為目標(biāo),為客戶提供完美的項(xiàng)目整體解決方案。
山東精鷹匯聚行業(yè)高學(xué)歷專業(yè)技術(shù)人才并配有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、完善的質(zhì)量體系和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以高品質(zhì),高性價(jià)比產(chǎn)品走在精釀啤酒設(shè)備行業(yè)發(fā)展的前沿,并始終以客戶需求為中心進(jìn)行產(chǎn)品個(gè)性化,定制化設(shè)計(jì),致力于打造中國(guó)精釀啤酒設(shè)備品牌。
在中國(guó)日益發(fā)展的精釀事業(yè)中,山東精鷹啤酒裝備不斷開創(chuàng)和提升自己獨(dú)有和創(chuàng)新技術(shù),研發(fā)出系列穩(wěn)定、環(huán)保、高性價(jià)比啤酒設(shè)備,滿足客戶的需求。
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