酒花制品如何選擇?
153在啤酒釀造過程中,酒花制品如酒花顆粒、酒花浸膏等是不可或缺的原料。然而,如何選擇合適的酒花制品,卻是一個需要仔 […]
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微生物污染引起的口味缺陷如老化味,并不會馬上在成品啤酒中表現(xiàn)出來,微生物經(jīng)過生長繁殖后,其代謝產(chǎn)物才會對啤酒的 […]
查看全文啤酒行業(yè)幾乎全部采用壓縮制冷設(shè)備,很少采用吸收制冷設(shè)備。壓縮制冷時,經(jīng)過壓縮的氨得到蒸發(fā),而蒸發(fā)時所需的蒸發(fā)熱 […]
查看全文聯(lián)系電話:0536-2286288 聯(lián)系手機:13031680704 聯(lián)系郵箱:wemac@qq.com 聯(lián)系 […]
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